Mars ne fait pas de promesses faciles au jardinier. D’un côté, les gelées menacent encore les matins. De l’autre, la sève monte déjà dans les branches, poussant à l’action. Le calendrier n’a que faire des hésitations : il faut composer avec la météo, la géographie et l’impatience du printemps qui pointe. Alors, que semer, que planter, et surtout, comment s’y prendre sans brûler les étapes ? Voici nos recommandations pour naviguer ce mois charnière, entre vigilance et enthousiasme.
Jardin, serre, herbe et fleurs : les gestes de mars
Comme à chaque transition de saison, l’activité démarre souvent en sous-abri. La serre, c’est l’abri privilégié où la vie végétale reprend tranquillement ses droits, à l’écart des caprices du temps.
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Dans la serre : préparer, surveiller, lancer les semis
La vigilance varie selon les régions. Là où les températures s’adoucissent, on pense à blanchir les vitres afin d’éviter la surchauffe, et on dose l’arrosage avec précaution. Le vrai défi consiste à observer de près les jeunes plants, à suivre quotidiennement les semis, et à ajuster la ventilation dès qu’un rayon perce le vitrage.
Voici une série de fleurs à semer sous abri ce mois-ci :
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- Cléomes
- Cobées
- Diascias
- Eccremocarpus
- Gerberas
- Hibiscus
- Ipomées
- Mina lobata
- Ostéospermums
- Passiflore
- Tabac
- Zinnia
Côté potager, c’est le moment idéal pour installer sous abri :
- Aubergines
- Piments (y compris poivrons)
- Tomates
- Poire-melon
- Pepino
Pour celles et ceux qui bénéficient d’un climat plus clément, on ajoute volontiers :
- Cardons
- Céleris
- Concombres
- Cornichons
- Courges
- Gombos
- Melons
Certains gestes d’entretien ne sauraient attendre : il s’agit de tailler ou bouturer pour renouveler les plants et obtenir de nouveaux sujets robustes :
- Anthémis
- Bégonias tubéreux
- Bégonia maculata
- Chrysanthèmes
- Crotons
- Dahlias
- Lantanas
Quant aux bulbes d’été comme les dahlias, leur préparation en mars assure des floraisons éclatantes ensuite.
Légumes : le potager reprend vie en mars
Dès que la terre se fait plus accueillante, on enlève les protections hivernales, on aère le sol et on refait le point sur les stocks de graines. C’est aussi la bonne période pour faire germer les pommes de terre à la lumière avant plantation.
Quelques récoltes démarrent timidement en mars. L’exemple le plus parlant :
- Épinards
Les nouvelles plantations trouvent leur tour :
- Ail
- Artichauts
- Échalotes et oignons
Voici une liste des semis à positionner directement en pleine terre :
- Pois mangetout
- Betteraves
- Bette à carde
- Carottes
- Cerfeuil
- Chicorée frisée d’été
- Chou chinois
- Ciboulette
- Cresson alénois
- Épinards
- Haricots
- Oignons
- Oseille
- Persil
- Poireaux
- Pois
- Radis
- Raiponce
- Salsifis et scorsonères
Certains s’en sortiront mieux avec un châssis ou un voile protecteur pour commencer :
- Céleri branche
- Céleri rave
- Chou cabus d’été
- Chou-fleur d’été
- Laitue de printemps
- Melon
- Navet
- Radis
Et mars marque le retour en pleine terre pour quelques cultures stratégiques :
- Ail rose
- Fraisier
- Oignon blanc
- Topinambour
La préparation du terrain pour les futures asperges s’envisage dès maintenant. Anticiper, c’est déjà savourer les récoltes à venir.
Verger et vigne : mars, la reprise sous surveillance
Dans les terres exposées au froid, la surveillance ne relâche pas. Les fleurs d’arbres fruitiers attendent parfois qu’on les protège face à une gelée impromptue. Les arbres fruitiers à noyaux se prêtent à la taille. On procède éventuellement à un traitement à la bouillie bordelaise, en respectant les dosages et la météo, pas question de sacrifier la future récolte par excès de précipitation.
Les tailles prioritaires ce mois-ci concernent :
- Cassis
- Figuiers
- Groseilliers à maquereau
- Kiwis
- Vignes
En parallèle, des plantations peuvent s’effectuer :
- Fraisier
- Arbustes à petits fruits (groseilliers, cassissiers…)
Dans le Sud, mars permet de fertiliser les oliviers, de mettre en terre les agrumes, ou encore de tailler et installer figuiers et vignes. Ce sont autant de gestes qui annoncent déjà les récoltes futures.
Arbres, arbustes et rosiers : mars, le mois des greffes et des boutures
Mars ouvre la saison des greffes sur arbres (pins, balais, ormes, cèdres…). Les boutures occupent également le devant de la scène :
- Jasmin étoilé
- Peupliers
- Saules
- Sumacs
A installer en terre ce mois-ci :
- Arbustes persistants
- Arbres persistants
- Pins et autres conifères
Dans les régions tempérées, la taille des vignes s’achève, tandis que les mimosas demandent un nettoyage minutieux.
Pelouse et massif d’ornement : préparer la belle saison
Lorsqu’il le faut, on crée une nouvelle pelouse. Sur l’existant, le coup d’œil s’impose : enlever les remblais, corriger les creux, apporter un peu d’engrais organique si la météo s’y prête, et semer pour regarnir où l’herbe s’est clairsemée. Si l’herbe est assez haute, une première tonte s’envisage, prudence en cas de gel matinal ou de pluie persistante.
Anticiper le printemps et l’été côté plantes ornementales
C’est la pleine période pour installer les bulbes d’été. Sur les bambous et vivaces, la taille et la division facilitent des repousses vigoureuses. On enrichit la terre avec compost ou engrais naturel et l’aération du sol grâce à la grelinette fait la différence, sans oublier les soins spécifiques à chaque plante d’intérieur.
- Soins des plantes d’intérieur en mars
Mars n’est pas qu’un corridor entre deux saisons : le moindre geste prépare la poussée vitale qui s’annonce. Chaque effort, chaque attente, c’est la promesse d’un jardin qui tiendra parole dès que la température s’inversera, et que le grand réveil aura lieu pour de bon.
