Mars 2025 n'aura rien d'ordinaire : cinq week-ends au compteur, un calendrier lunaire qui encourage la taille dès les premiers jours et un risque de gelées tardives qui grimpe au-dessus des moyennes des dix dernières années. Certaines espèces, à l'image du forsythia ou du groseillier à fleurs, acceptent volontiers d'être taillées tôt, alors que d'autres, comme le laurier-cerise, réclament de...